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Palomitas acarameladas al microondas

Palomitas acarameladas al microondas

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Plato: PostresCocina: AmericanaDificultad: Facil
Porciones

4

porciones
Tiempo prep.

2

minutos
Tiempo de cocción

8

minutos
Calorías

300

kcal

Las palomitas acarameladas, palomitas de maíz dulces, pipoca o cotufas dulces al microondas es más bien una muy popular golosina que se consume en el mundo entero. Son las fieles e inefables acompañantes en el cine o al momento de disfrutar de esa película en casa. A continuación, te proponemos algunas opciones para su preparación en el microondas.

Aquí tienes la receta de palomitas acarameladas sencilla y rápida.

Ingredientes

  • 20 gr De granos de maíz para palomitas

  • Media taza de mantequilla

  • Media taza de azúcar morena

  • Dos cucharadas de caramelo líquido

  • Media cucharadita de bicarbonato de sodio

  • Unas gotas de esencia de vainilla

  • Sal

Indicaciones

  • Coloca la mitad de la cantidad de mantequilla en un bol pequeño apto para microondas y cocínala por 20 segundos hasta que se derrita.
  • Coloca los granos de maíz para palomitas en un bol apto para microondas. Agrégale la sal y la mantequilla derretida remuévelo hasta que queden bien embadurnadas.
  • Cubre con un plato o papel plástico. Colócalas en el microondas por 2 minutos y cuando finalice el ruido de las explosiones de los granos retira y reserva.
  • En un bol aparte apto para microondas coloca el resto de la mantequilla y el azúcar morena. Llévalo al microondas y cocina por 5 minutos.
  • Retire y aun caliente agréguele la esencia de vainilla, el caramelo líquido y el bicarbonato de sodio mezcle bien y viértalos a las palomitas.
  • Revuelva bien y llévelas nuevamente al microondas por 2 minutos más.
  • Retire y disfrútelas calientes con mucho cuidado pues el caramelo puede estar muy caliente.

Notas

  • Sus palomitas dulces al microondas pueden duran crujientes hasta por 5 días.
  • Estas cotufas dulces pueden almacenarse en bolsitas plásticas individuales para que sus niños puedan llevarlas como merienda al colegio.
  • También sirve para repartirlas en sus fiestas infantiles.
  • Las palomitas de maíz con sal son nuestras preferidas, pero podrían llegar a aburrirnos y por eso podemos buscar diferentes y audaces formas.
Resumen
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Nombre de la receta
Palomitas acarameladas al microondas
Autor
Publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total