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Pollo al Microondas

Receta Pollo al Microondas

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Course: LunchCuisine: AmericanDifficulty: Easy
Servings

4

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

239

kcal

El pollo asado es uno de los platos más buscados, y por eso suele verse reflejado en los menús de los restaurantes como una comida principal. Muchas personas tienen el microondas en casa, pero desconocen todo el potencial que tiene para preparar comida.

El pollo al microondas es muy fácil y rápido de hacer. En solo 20 minutos podemos cocinar 1Kg de pollo al vapor cortado en pequeñas presas, y tener un menú delicioso para degustar. Descubre cómo hacer pollo al microondas fácil y rápido, aprovechando el microondas. 

Ingredientes del pollo en microondas

  • 1 cebolla

  • 1 limón

  • Aceite de oliva virgen extra

  • Perejil al gusto

  • Pimienta negra al gusto

  • 4 muslos de pollo

  • 4 patatas

Preparación: Cómo hacer pollo al microondas

  • Cortar las cebollas del pollo al microondas deben ser picadas para posteriormente ser colocadas en un bol
  • Lavar con abundante agua las patatas y pelarlas
  • Añadirlas al bol que contiene las cebollas
  • Regar un chorro de aceite sobre la mezcla y sal al gusto
  • Durante 4 minutos calentarlo en el microondas a una potencia alta
  • Mientras se va calentando, será necesario ir salpimentando el pollo al microondas en bolsa
  • Cuando transcurra ese tiempo, sacar el bol del microondas
  • Añadir los muslos de pollo previamente condimentados
  • Con el zumo de limón rociar el pollo al vapor
  • Añadirle un poco más de aceite y perejil
  • Colocar el pollo al microondas fácil y rápido por 5 minutos
  • Verificar que se encuentre listo, por un lado, para voltearlo hacia el otro lado
  • Añadirle un poco más de zumo de limón y aceite
  • Colocar en el grill durante 5 minutos más
  • Servir y degustar el delicioso pollo al microondascomo hacer pollo al microondas

Tips de la receta

  • Si el pollo que se ha comprado para hacer la receta se encuentra congelado, podemos apoyarnos en el uso del microondas y descongelarlo bien, antes de iniciar a cocinar.
  • Podría ser interesante utilizar jamon serrano en lugar del pollo para disfrutar de un delicioso sabor español.
  • Dependiendo del tamaño y las piezas de pollo elegidas, el tiempo de cocinar puede variar. Además de la potencia del microondas. Si es potente, en el tiempo estipulado será posible disfrutar de la increíble receta
  • Para darle un poco más de sabor al pollo al vapor, es posible hacerlo con pimientos cortados en tiras, y algunos dientes de ajo bien machacados. 
  • El pollo quedará dorado luego de colocarse al grill durante 5 minutos, por eso es muy importante no saltarnos este paso. 
  • En caso de que se verifique que no está como se quiere, lo más recomendable es añadirle un par de minutos más. 
  • El recipiente donde va el pollo al vapor siempre debe estar tapado, para evitar que al cocinarse el aceite pueda ensuciar el microondas.
  • Un pollo preparado en el microondas no pierde sabor, al contrario, la calidad y esencia seguirá siendo la misma, siempre que sea bien sazonado. Por eso, cada persona tiene la libertad de elegir los ingredientes que más le gusten. 

Pollo al microondas ¿Con qué acompañarlo?

Las verduras desde siempre han sido un gran acompañante en el pollo asado. Algunas personas intentan brindarle más sabor, y lo mezclan con la salsa de su preferencia. Otras consideran que un plato de arroz, o de puré de papa combina bien con el pollo al microondas., y logran incluirlo en la hora del almuerzo o de la cena. 

Todo tipo de ensalada también se convierte en el gran aliado del pollo al microondas fácil y rápido. Con respecto a las mejores bebidas para servirlo el vino blanco logra destacar como una de las mejores. Los que prefieren mantener un estilo más saludable con un vaso de jugo de naranja bastará para combinarlo con el pollo asado.

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