Saltar al contenido
Almicroondas.com

Zuchini al microondas

Zuchini al microondas

0 de 0 votos
Plato: VegetalesCocina: AmericanaDificultad: Facil
Porciones

2

porciones
Tiempo prep.

5

minutos
Tiempo de cocción

5

minutos
Calorías

20

kcal

En esta ocasión te presentamos algunas una receta de calabacín o zuchini al microondas. El zuchini es una hortaliza muy parecida al calabacín. Se puede diferencia por tener un color verde más oscuro mientras que el calabacín es de color verde pálido. Se puede comer crudo o cocido.

Una forma rápida y muy sana para preparar tu zuchini.

Ingredientes

  • Medio kilo de zuchini

  • Sal

Indicaciones

  • Lave muy bien el zuchini y seque con papel absorbente o con un paño bien seco.
  • Córtelos en trozos pequeños de aproximadamente medio centímetro.
  • Colóquelo en un bol apto para microondas.
  • Cúbralo con papel vegetal y deje una pequeña rendija para que salga el vapor.
  • Cocine el zuchini en el microondas por 5 minutos a máxima potencia.
  • Retire y constate si están suficientemente blandos.
  • En caso contrario cocínelo por un minuto más.
  • Retire y esparza la sal y mezcle gentilmente.

Notas

  • Puede acompañarlo con algunos vegetales como tomates, cebollas, perejil o algunas rodajas de naranja o limón para darle un toque más exótico.
  • Así como también puede incluirlo con enlazadas e incluso con carnes como parrillas o barbacoas.

Resumen
recipe image
Nombre de la receta
Zuchini al microondas
Autor
Publicación
Tiempo de preparación
Tiempo de cocción
Tiempo total