La avena es uno de los alimentos de mayor consumo en el mundo desde tiempos inmemorables. Rica en fibras y proteínas ayuda a regular el colesterol y los niveles de glucosa. Su preparación es muy variada y aquí te daremos algunas opciones para prepararla con la ayuda del microondas.
Casi todo se puede cocinar en microondas y la avena no es una excepción. Veamos esta rápida y fácil opción.
Ingredientes
1Taza de avena en hojuelas
2Tazas de agua
1cucharada de azúcar
2cucharadas de canela en polvo
Una pizca de sal
Unas gotas de esencia de vainilla
Indicaciones
En un tazón apto para microondas coloque la avena y vierta el agua. Deje remojando por un par de minutos. Agregue el azúcar, la sal, una pizca de canela en polvo y unas gotas de vainilla.
Revuelva muy bien. Coloque el tazón con la mezcla en el microondas a máxima potencia por 3 minutos.
Sirva en plato hondo y espolvoree con canela en polvo. Es una excelente opción para un sano desayuno o una merienda para media tarde.
Notas
En caso de estar haciendo algún tipo de dieta o por recomendación médica es recomendable eliminar el azúcar o sustituirla por algún edulcorante.
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